Poroto Carioca | Banquete

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Poroto

Carioca

Las legumbres son unas de las más sanas opciones en la alimentación actual, por eso Banquete tiene para ti una gran variedad de ellas para que te luzcas cocinando algo rico, sano y diferente.

FORMATOS:

800g,
1 kg, 17 porciones aprox

BUENA FUENTE DE:

 

INFORMACIÓN

100 GR

1 PORCIÓN

Energía (Kcal) 242 145
Proteínas (g) 21 12,6
Grasa Total (g) 1,7 1
H. de C. disp (g) 35,7 21,4
Azúcares totales (g) 1,8 1,1
Fibra dietética total (g) 25 15
Fibra soluble (g) 2,1 1,3
Fibra insoluble (g) 22,9 13,7
Sodio (mg) 2 1,2
Hierro (mg) 7,4 32%
Magnesio (mg) 141 28%
Fósforo (mg) 380 29%

Los mejores

tips

 

1. Remójalas. se ablandarán y mejorarán sus nutrientes.

2. Utiliza hierbas aromáticas para disminuir las flatulencias.

3. La sal a último momento evita que la piel se endurezca.

 

4. Cocina a fuego bajo, quedarán más nutritivas y reconfortantes.

5. Un buen sofrito es un buen comienzo.

6. Puedes consumir legumbres hasta 3 veces por semana sin miedo.

 

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