Bolitas de porotos negros
Las últimas semanas trate de incorporar mas legumbres a mi dieta en detrimento de proteínas animales … por
GENOVEVA TENAILLÓN
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Crema de porotos, verduras y tocino
Un platillo que te dará toda la energía que necesitas, ideal para época de frío o cuando más lo necesites…
Budín de porotos
El primer paso para preparara este budin de porotos es, en una olla…
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Torta de porotos
Primero, debes cocinar los porotos y procesarlos para obtener un puré consistente. En un recipiente aparte, tienes que batir las …
Porotos con mazamorra
En una olla cocer los porotos y el zapallo en cubos con el agua hirviendo, una vez cocidos, reservar. Pelar los choclos, eliminar los pelos…
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Ceviche de porotos mixtos
En un recipiente mezclar todos los ingredientes y dejar marinar por un período de al menos 20 minutos….
Feijoada carioca
Primero, debemos dejar los porotos en remojo desde la noche anterior, al igual que la carne seca…
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