Ingredientes

1. Aceite de oliva Banquete
2.  1 calabacín
3. 4 dl de caldo de verduras
4. 1 cebolleta
5. 400 g de garbanzos Banquete
6. 1 pimiento rojo
7. 1 limón
8. miel
9. sal
10. Preparación:
    Pon el caldo de verduras en una olla grande. Cuando empiece a hervir,añade los garbanzos y deja cocer hasta que estén tiernos. Escurre y reserva.
    Corta las verduras y hazlas al horno con un poco de aceite y sal.
    En un cuenco mezcla el zumo del medio limón con aceite de oliva y unacucharada de miel y usa esta salsa para aliñar los garbanzos servidos con las verduras.