Recetas Porotos

Bolitas de porotos negros

Las últimas semanas trate de incorporar mas legumbres a mi dieta en detrimento de proteínas animales … por

GENOVEVA TENAILLÓN

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Crema de porotos, verduras y tocino

Un platillo que te dará toda la energía que necesitas, ideal para época de frío o cuando más lo necesites…

Budín de porotos

El primer paso para preparara este budin de porotos es, en una olla…

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Torta de porotos

Primero, debes cocinar los porotos y procesarlos para obtener un puré consistente. En un recipiente aparte, tienes que batir las …

Porotos con mazamorra

 En una olla cocer los porotos y el zapallo en cubos con el agua hirviendo, una vez cocidos, reservar. Pelar los choclos, eliminar los pelos…

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Ceviche de porotos mixtos

En un recipiente mezclar todos los ingredientes y dejar marinar por un período de al menos 20 minutos….

Feijoada carioca

Primero, debemos dejar los porotos en remojo desde la noche anterior, al igual que la carne seca…

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